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如果你總想吃薯片、辣條,那有可能是缺碘了

發布者: 時間:2020/01/03 10:28:2 瀏覽:5175

    你有沒有過這樣的經歷?某段時間特別想吃辣條,并且一直都是感覺吃不到就很難受。這種對食物的渴望,在女性懷孕期間也非常普遍,很多女性在懷孕期間,會特別想吃某些食物,包括一些平時不怎么吃的,甚至是一些罕見的食物。


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    以上種種對某些食物的渴望并沒有單一的解釋,有一種說法是,渴望某些食物,是因為它們能讓大腦釋放快樂激素。比如人們在壓力大或不開心的時候,會渴望吃某些食物,希望讓身體變得愉快些。


    渴望食物是身體的信號,很有可能你從來沒想過,被你忽視的因素。對待特定食物的渴望,還有一種情況就是:你的身體處于特定的饑餓中。


    這聽上去似乎有點不可思議,因為現代社會,食物資源非常充沛,一般人都能吃飽喝足,怎么還會出現饑餓的狀態呢?如果說渴望某種食物,是身體給我們的信號,告訴我們缺乏某種營養了,但實際上我們做出的選擇,是否能滿足身體的需要,似乎又是另一回事了。


    導致這種偏差的主要原因,首先是我們并沒有認識到,原來身體也可能已經營養不良了。


    如果你總是想吃肉,其他啥都不想吃,那可能是體內缺鐵了。事實上,缺鐵是比較常見的,特別是年輕女性,兒童和素食者中。鐵是人體必不可少的礦物質,它是紅細胞的重要組成部分,與血紅蛋白結合,將氧氣輸送到細胞中。缺鐵最常見的后果就是貧血,因為紅細胞數量下降,血液攜帶氧的能力也下降,這就會導致人體疲憊、虛弱、免疫系統減弱,以及大腦供能受損。


    如果你總想吃薯片、辣條等咸味的零食,那有可能是缺碘了。世界上有將近1/3的人口缺碘。碘,是維持甲狀腺功能和甲狀腺激素產生的必需礦物質,要知道,甲狀腺激素參與生產,大腦發育和骨骼維持等過程,它們還能調節你的新陳代謝率。缺碘最常見的癥狀是甲狀腺腫大,也稱之為大脖子病,它會引起心率加快,呼吸急促,體重增加。如果兒童缺碘,可能會導致精神發育遲緩,身體發育異常。


    總想吃油炸食品,很可能是體內缺乏維生素B12了。B12對于人體血液形成,以及大腦和神經功能至關重要。研究發現,高達80%-90%的素食者可能缺乏維生素B12。


    總想吃奶制品,可能是人體缺鈣和維生素D,需要多曬曬太陽。鈣對人體成長至關重要,它讓骨骼和牙齒堅固,對骨骼維護也很重要。此外,要是沒有鈣,你的心臟、肌肉和神經也都無法發揮作用。


    總想吃巧克力,很有可能是體內缺鎂。鎂與骨骼和牙齒結構必不可少,如果你經常抽經,心率不齊,疲勞和偏頭痛,很有可能是缺鎂了。長期缺鎂,還可能提高代謝綜合征。


    在眾多食物渴望中,糖和碳水是最為棘手的,因為對它的渴望,與其他食物不同。打個比方,如果你中午吃了一斤肉,基本上到了晚上,你很難再繼續想吃一斤肉,但是碳水不同,你中午吃了一碗面,晚上還有可能再來一碗。因此,對于甜食和碳水的渴望,用另一個詞也許可以更準確地描述:上癮。如果長期高碳低脂,脂溶性維生素就得不到吸收,從而導致身體繼續處于“饑餓”中,你就會繼續渴望食物。這時候,又因為你對碳水上癮,很容易做出錯誤的食物選擇,繼續選擇碳水來喂養身體,熱量是有了,但是沒有營養,身體繼續饑餓,從而惡性循壞。抵抗碳水和甜食的最佳食物是:肉。


    所以如果你在特定的時間一直想吃某種食物的時候,可以去醫院檢查下是否缺乏此類元素。針對特定元素補充身體營養,保證身體健康。


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